Die Lebensmittelkooperative (Foodcoop) Klappertopf hat ihr Zuhause im 3. Wiener Gemeindebezirk. Es werden ökologisch produzierte Lebensmittel direkt von lokalen BäuerInnen bezogen und in Eigenorganisation an die Vereinsmitglieder verteilt.So sollen die regionale Landwirtschaft und kleinbäuerliche Strukturen unterstützt werden. Es gibt viele verschiedene Gründe, dies zu machen. Zum Beispiel, damit BäuerInnen einen fairen Preis für ihre Erzeugnisse bekommen. Oder, damit unser Essen nicht in Agrarwüsten, sondern in artenreichen Kulturlandschaften wächst.
Wiener Vorlesungen Online – Macht euch die Erde untertan – Aufstieg und Fall einer Idee
9. Februar 2021
Der Mensch ist Teil der Natur – und kein besonders wichtiger. Diese Wiener Vorlesung thematisiert, dass es an der Zeit ist, mit 3000 Jahren Kulturgeschichte zu brechen. Vortrag: Philipp Blom
